严把食品入口关 守护师生身体健康

2023-11-17  来自: 营口渤海卫生学校

为进一步加强学校食堂安全管理,提高学校食堂安全工作水平,保障广大师生身体健康和生命安全,2023年11月15日,我校校园食品安全管理机构成员,针对营口市教育局、市沿海产业基地食品安全监督管理局检查我校食品安全工作时提出的整改意见进行专项检查。

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检查组先后到食堂库房、后厨、操作间、留样间等处及就餐环境进行了检查,并对照《营口市校园食品安全专项督查考核表》,详细检查了食材储存情况、食品出入库管理、食材加工、食堂虫鼠防治等相关工作,对于未及时整改的问题限期整改。

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学校将食品安全作为学校安全工作的重要内容。校领导强调,食品安全直接关系到师生健康和校园安全稳定,是校园安全中的关键一环,要切实提高认识、压实责任,不断强化食品安全意识,以时时放心不下的责任感,落实好校园食品安全保障机制,持续抓好饮食安全生产,筑牢食品安全防线,切实守护好师生“舌尖上的安全”。

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