确保校园食品安全 守护学生身体健康 ——营口渤海卫生学校召开食品安全会议

       3月3日上午，营口渤海卫生学校召开了食品安全会议，校领导、食品安全员及食堂负责人等参加了会议。此次会议召开的目的是将国家、省、市食品安全的要求落实到位，确保师生食品安全并维护他们的身体健康，会议提出了一系列严格的食品安全自检自查的相关措施和制度。

       校领导强调食品安全重于泰山，必须牢固树立食品安全意识，食品安全的弦丝毫不能放松。食堂同志身处食品制作第一线，没有安全意识就要失守食品安全关口，就可能出现安全事故。所以，食堂负责人首先要有责任意识、安全意识，要天天讲，让参与食品安全工作的全体员工都有责任意识和安全意识。

       校领导强调要压实主体责任，谁的岗位谁负责，出现问题一目了然，将予以追责。所以，每个员工都应如履薄冰对待自己的岗位工作，经常反省自己责任是否尽到。

       校领导强调要做好“日管控、周排查、月调度”工作，把我校食品安全工作常抓不懈。按照省市文件要求，定期开展鼠、虫害消杀，继续校领导陪餐制度，全面确保校园食品安全工作落到实处。

       校领导强调食品安全员、食品安全监督员要行动起来，经常抽查食堂食品安全情况，收集广大师生的意见或建议，及时向校领导反馈检查结果，监督整改落实情况。

       在新的学期到来之际，学校将始终坚持以学生为中心，把食品安全放在首位，继续深化改革，强化管理，确保食品安全工作取得更为明显的成效，为全校师生营造一个安全、健康的饮食环境。